Zimmerpflanzen

Ananas - Ananas

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Generalitа


Die Pflanze, von der wir die große Frucht erhalten, die wir alle kennen, ist eine in Südamerika beheimatete Bromelie, die heute in vielen tropischen Gebieten als für den menschlichen Verzehr kultivierte Pflanze verbreitet ist. Zusammen mit der Banane ist sie eine der am weitesten verbreiteten exotischen Früchte, so dass sie heute allgemein bekannt ist und auch von Bevölkerungsgruppen in Ländern weit entfernt von ihren Herkunftsorten konsumiert wird.
Zur Gattung der Ananas gehören einige Pflanzenarten (einschließlich derjenigen, die essbare Früchte, Ananas comosus, hervorbringen), die als Zimmerpflanzen sehr dekorativ sind. Wie die anderen Bromelien bildet auch die Ananas eine dichte Blattrosette, die sehr kompakt und steif ist. Die Blätter sind lang, manchmal bis zu 120-150 cm, und spitz, starr, dornig, mit einer ausgesprochen ledrigen Konsistenz.
Im Allgemeinen sind sie glasiggrün, weil sie von einer dünnen Prunose bedeckt sind; es gibt auch eine sorte mit bunten blättern, ebenso wie es besonders kleine sorten gibt, deren laub nicht länger als 25-35 cm ist. Während des Jahres erhebt sich in der Mitte der Blattrosette ein dünner, stämmiger und fleischiger Stamm, der den Blütenstand trägt und der oben ein Büschel kurzer Blätter trägt.
An den Ursprungsorten wird der Blütenstand im Sommer dichter und fleischiger, bis eine große saftige Beere entsteht, die uns allen bekannte Frucht. Im Allgemeinen finden die in der Wohnung gezüchteten Ananas-Exemplare nicht die idealen klimatischen Bedingungen, um blühen zu können, geschweige denn Früchte zu tragen; gelegentlich kommt es jedoch vor, dass ein warmes und feuchtes Klima die Produktion von Blumen und Früchten begünstigt, auch wenn es sich oft um eine viel kleinere Nachbildung handelt als die großen tropischen Ananas, die wir vom Gemüsehändler finden können.
ANANAS IN KÜRZE
Familie, Gattung, Art: Bromeliaceae, Ananas Sativus
Pflanzentyp: Strauch
laub: persistent; grün, auch bunt oder gestreift in pink und creme
Wachstum: Von langsam zu schnell
Wartung: Medien
Mindesttemperatur: 16 ° C
Ideale Temperatur: 23 bis 30 ° C
Ausrichtung: Volle Sonne; sogar Halbschatten
Bewässerung: Häufig, aber leicht. Befürchtet Stagnation
Luftfeuchtigkeit: hoch
Terrain: Leicht, belaubt oder sandig
Boden pH: Säure
Verwendung: Zimmerpflanze oder warmes Gewächshaus
Größe: Vase 20-35 cm
Vermehrung: Division, Blattschneiden

Wie man es anbaut



Es ist eine sehr verbreitete Zimmerpflanze, die keine besondere Pflege erfordert: Sie liebt gut beleuchtete Standorte, gute Luftfeuchtigkeit und ein warmes Klima mit Wintermindesttemperaturen über 15-18 ° C.
Im Allgemeinen lebt es in der Wohnung ohne Probleme, obwohl es ratsam ist, die Vase nicht in der Nähe direkter Wärmequellen aufzustellen, und auch die Nähe zu Türen oder Fenstern mit ihren kalten Zugluft führt häufig zu Schäden am Laub.
Die meisten Bromelien wurzeln in einem ähnlichen Substrat wie Orchideen, aber Ananas sind Landpflanzen, die jedoch keine großen Gefäße oder reichhaltigen Böden benötigen. sie bevorzugen einen weichen und ziemlich durchlässigen Boden. Wir können ein gutes Substrat vorbereiten, indem wir etwas Erde für Orchideen mit Erde für Zitrusfrüchte oder Mittelmeerpflanzen mischen. Es wird nicht besonders häufig gewässert, wir warten jedoch das ganze Jahr über, bis die Erde zwischen den einzelnen Güssen trocken ist. Halten wir jedoch die Luftfeuchtigkeit immer hoch, verdampfen häufig die Blätter oder setzen sie sogar ein in der nähe der anlage ein becken mit ton und wasser. Von März bis September lösen wir alle 12-15 Tage Dünger für blühende Pflanzen im Wasser auf.
Wenn wir im Sommer wollen, können wir unsere Ananas im Freien platzieren, wo sie auch einige Stunden direkter Sonne genießen kann. Wenn wir die Pflanze jedoch an einem schlecht beleuchteten Ort aufbewahren, lassen Sie uns sie nach und nach der Sonne aussetzen. Alle 2-3 Jahre, im Herbst, topfen wir die Pflanze um, vergrößern den Durchmesser des Behälters um einige Zentimeter und wechseln das gesamte Substrat.

Die Propaganda der Ananas



Oft bilden die Ananasblattrosetten spontan seitliche Büschel, die sich im Herbst von der Mutterpflanze lösen und einzeln umtopfen lassen. Wir können eins bekommen Ananas-Pflanze auch von der Frucht: entfernen Sie einfach das obere Blattbüschel von einer Frucht, die noch sehr frisch und prall ist.
Warten Sie 2-3 Tage, lassen Sie das Büschel an einem kühlen und trockenen Ort, entfernen Sie dann die unteren Blätter und stellen Sie den Kopf in eine Vase mit einer Mischung aus Erde für Grünpflanzen und Zitrusböden. Wir gießen nur, wenn der Boden trocknet. Innerhalb weniger Wochen sollte der Kopf wurzeln und neue Blätter produzieren.
Im Allgemeinen sind die Sorten von Ananas comosus, die zur Erzeugung von Früchten angebaut werden, nicht besonders dekorativ, weshalb unsere Pflanze möglicherweise nicht die schönste ist, die jemals gesehen wurde. Wir werden jedoch die Befriedigung haben, eine Pflanze aus einem Büschel Blätter zu bekommen, die wir sonst in den Komposter geworfen hätten.

Die Tugenden der Ananas



Seit Jahrzehnten wird der Anans auch in der Kräutermedizin und in der Pharmakologie verwendet, da er ein bestimmtes proteolytisches Enzym enthält, das zur Bekämpfung von Cellulite, aber auch bei Problemen aufgrund von Schmerzen, Schwellungen und Blutungen nützlich ist. Der Verzehr der frischen Früchte beschleunigt den Stoffwechsel und wirkt stark harntreibend; Es gibt auch Ananas-Fruchtfleisch-Tabletten auf dem Markt, die die gleichen Vorteile bieten wie frisches Obst.
Wir erinnern Sie daran, dass wir frisches Obst oder Trockenextrakt zu sich nehmen müssen, um den Genuss von Ananas zu nutzen: Das in Sirup eingelegte Obst hat nicht die gleichen Vorteile, zum einen, weil zuckerhaltiger Sirup zu kalorienreich ist; Darüber hinaus erfolgt die Verarbeitung der Früchte mit Sirup heiß, wodurch die meisten in der Ananas enthaltenen Wirkstoffe zerstört werden.

Klima und Luftfeuchtigkeit


Der Anbau von Zierananas ist nicht schwierig. Das Wichtigste ist, die Vase in den am meisten bewohnten Räumen unseres Hauses aufzubewahren: Im Allgemeinen sind sie am besten beleuchtet und haben Tag und Nacht mittelhohe und konstante Temperaturen. Um Schäden zu vermeiden, ist es wichtig, dass das Thermometer niemals unter 16 ° C abfällt und versucht, eine möglichst feuchte Umgebung zu schaffen.

Land und Repottings



Es bevorzugt drainierende, leichte, poröse Böden mit einem sauren pH-Wert. Eine gute Mischung kann durch Vermischen von Laubmehl (oder nicht kalkhaltigem Boden) und leichtem Torf in gleichem Maße erhalten werden. Die Entwässerung ist sehr wichtig: Mit Lapillus oder Blähton legen wir eine Schicht auf den Boden. Eine Handvoll Kieselsteine ​​oder Puzzolan kann ebenfalls mit dem Substrat gemischt werden, um eine gute Belüftung zu gewährleisten.
Bei jungen Pflanzen ist das Wachstum schneller: Möglicherweise müssen sie sogar einmal im Jahr umgetopft werden, um am Ende des Winters geübt zu werden. Wir wählen immer Behälter mit einem etwas größeren Durchmesser als der vorherige: Wir fördern die Entwicklung und vermeiden gefährlichen Wasserstau.

Bewässerung und Luftfeuchtigkeit


Von Frühling bis Herbst braucht die Ananas viel Wasser, aber es ist notwendig, das Einsetzen von Wurzelfäule und im Kragenbereich zu vermeiden. Wir gießen häufig, aber nur, wenn der Untergrund in der Tiefe trocken ist. Ein wichtiges Hilfsmittel ist der Anstieg der Umgebungsfeuchtigkeit (mit den Temperaturen Schritt halten).
Wir können die Blätter mehrmals täglich sprühen oder (im Extremfall) spezielle Elektrogeräte verwenden.
Im Winter muss die Wasserversorgung den Umgebungsbedingungen angemessen sein: Je kälter der Raum ist, desto mehr müssen wir vorsichtig sein.

Belichtung



Um schnell zu wachsen, muss es an einem sehr hellen Standort in der Nähe von großen Südfenstern aufgestellt werden, es ist jedoch auch mit schattigeren Standorten zufrieden. Wenn das warme Wetter eintrifft, ist es ratsam, die Vase nach außen zu bringen und sie nach und nach direktem Sonnenlicht auszusetzen (wir vermeiden gefährliche Verbrennungen).
Denken Sie daran, dass verschiedene Sorten hellere Positionen benötigen, um ihre Farben zu erhalten und eine gute Vitalität zu erzielen.

Kompostieren


Ananas ist eine kräftige Pflanze: Ihr "Hunger" kann durch das nährstoffarme Substrat nicht gestillt werden. Es ist daher ratsam, jede Woche (April bis Oktober) und alle 15 Tage (Oktober bis März) einen Flüssigdünger für Blütenpflanzen zu verteilen.

Sammlung und Lagerung



Einheimische Pflanzen können nur selten Früchte tragen (mit Ausnahme der Zwergsorte). Die Produktion erfolgt in Pflanzen ab einem Alter von ca. 5 Jahren. Außerdem ist ein warmes und feuchtes Klima erforderlich, das wir nur in speziellen Gewächshäusern reproduzieren können. Die besten Ananas auf dem Markt werden auf dem Luftweg transportiert: Sie werden reif gepflückt und nicht gekühlt (was den Geschmack beeinträchtigt). Zu Hause können wir sie ca. 5 Tage bei Raumtemperatur lagern.

Ananas - Ananas: Art und Sorte der Ananas


Die Gattung Ananas umfasst bis zu 8 verschiedene Arten. Einige werden ausschließlich zu Produktionszwecken angebaut, aber es gibt auch zahlreiche Sorten und Sorten, die für Zierzwecke entwickelt wurden.
Ananas bracteatus kultiviert sowohl zur Erzeugung von Früchten als auch zu Zierzwecken (insbesondere die Sorte 'Striatus'). Letzteres zeichnet sich durch 20 bis 30 cm lange und bis zu 5 cm breite Blätter aus, die jeweils hellgrüne, cremefarbene und rosa Streifen aufweisen. Sie erreicht ihre Reife in etwa 5 Jahren, wenn sie einen Meter Höhe und einen Durchmesser von 60 cm überschreiten kann. Als Zierpflanze wird es für das Laub geschätzt, aber wenn Sie ein warmes Gewächshaus haben, können Sie die Blumen mit schönen rötlichen Tönen auch sehen.
Blätter und Blüten werden von Floristen häufig für ihre Kompositionen verwendet: Sie vereinen Lebendigkeit und gute Haltbarkeit.
Ananas-Zwerg
Ideal für den Topfanbau als Zimmerpflanze. Sie wird bis zu 50 cm groß und hat geschwungene und schmale Blätter, dunkelgrün. Die leicht zu erzeugenden Früchte sind ebenfalls dunkelgrün und duften intensiv. Es gibt viele Sekundärköpfe ab und kann sehr einfach reproduziert werden.
Ananas Sativus
Es ist das am meisten für die Obstproduktion angebaute. Sehr verbreitet in Afrika, Fernost und Lateinamerika.
Es ist heimisch in den Wäldern von Brasilien und Kolumbien. Es dauert ungefähr 6 Jahre, bis Reife und Blüte erreicht sind. Die Blätter sind bis zu 50 cm lang, spitz, grüngrau gefärbt.
Die Blume ist von einem schönen hellen Rosa, getragen von einem langen und widerstandsfähigen Stiel. Daraus entwickelt sich dann die Frucht, ebenfalls anfänglich rosa. Mit dem Büschel ist es möglich, eine Gesamtlänge von bis zu 50 cm zu messen, wobei allmählich eine grüne und reife, intensiv gelbe Farbe angenommen wird. Der Duft ist süß und unverkennbar.
In Italien wird es selten als Zierpflanze angebaut, auch wenn es in tropischen Ländern viele schöne Sorten gibt: Porteanus 'mit einem weißen Band in der Mitte des Blattes; 'Variegatus' mit cremefarbenen Rändern.
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