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Pfirsiche: Merkmale des Anbaus und nützliche Eigenschaften

Pfirsiche: Merkmale des Anbaus und nützliche Eigenschaften


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Pfirsichübergreifender Anbau, Anbau und kompetente Pflege geben der Pflanze die volle Entwicklung. Nützliche Eigenschaften, ein umfassender Einsatz in der Volksmedizin und in der Küche zeichnen die Gattung in ihrer Vielfalt unter den verschiedenen anderen Kulturen aus.

Inhalt:

  • Beschreibung der Pfirsichpflanze
  • Wachsende Eigenschaften
  • Vorteile und Anwendung in der traditionellen Medizin und beim Kochen

Beschreibung der Pfirsichpflanze

Der krautige Pflanzenpfirsich (Persicaria) gehört zur Familie der Buchweizen. Es gibt bis zu 150 Pflanzenarten, die in Form von Lianen und Zwergsträuchern wachsen. Vertreter der Gattung gehören zu einer einjährigen, häufiger mehrjährigen Pflanze. Sie erreichen eine Höhe von 30 bis 200 cm. Auf einem aufrechten, aufsteigenden und sich kräuselnden Stiel stehen zahlreiche lanzettliche Blätter von bis zu 30 cm Länge mit spitzen Enden.

Die Farbe der grünen Blätter reicht von dunkel bis hell, mit dunklen Flecken. In spitzenförmigen, razemosen und panikförmigen Blütenständen gibt es eine große Anzahl kleiner Blüten.

Ihre abwechslungsreiche Farbpalette hängt von der Art ab. Sie erscheinen Mitte Mai und blühen vor dem Einsetzen des kalten Wetters. Das Aussehen der Früchte sind kleine dunkle Nüsse, die leicht abgeflacht oder dreieckig sind. Kriech- und Stabrhizome sind gut entwickelt. Ein begründetes Merkmal der Gattung kann für jede Pflanze in der Welt der Flora eine würdige Anwendung finden.

Wachsende Eigenschaften

Die Gattung ist in den gemäßigten und tropischen Klimazonen der nördlichen Regionen weit verbreitet und wächst auch hauptsächlich in den Ländern Südamerikas. Die Arten vertragen die Sonne und den Halbschatten, schmücken die Blumenbeete leicht und farbenfroh mit einer reichen Blüte von Mai bis zum ersten Frost.

Pflanzen vermehren sich durch Samen und teilen den Busch. Vor der Aussaat im Frühjahr durchlaufen die Samen einen Schichtungsprozess von 1 bis 2 Monaten bei einer Temperatur von 18 bis 25 ° C. Durch das Umpflanzen durch Teilen des Busches kann sich die Pflanze schnell an neue Wachstumsbedingungen anpassen. Wurzeln wurzeln leicht aufgrund des schnellen Wachstums.

Pflanzen wachsen in jedem Gebiet, fruchtbarer Boden ist nicht erforderlich. Günstige Wachstumsbedingungen auf gedüngten und entwässerten Böden machen die Pfirsichbeere zu einem klaren Angreifer, der durch Wachstum andere Konkurrenten in der Nähe verdrängt. Sehr oft wirken Pflanzen wie Unkraut, sie wachsen fast überall. Das ständige Jäten solcher Arten bringt Gärtnern viel körperliche Arbeit.

Im Sommer erfordern feuchtigkeitsliebende Pflanzen eine mäßige Bewässerung und regelmäßige Anwendung komplexer Düngemittel bis zu dreimal pro Saison. Erwachsene Pfirsiche sind winterharte Pflanzen und erfordern keine Schutzmaßnahmen. Junge Pflanzen im ersten Entwicklungsjahr benötigen im Winter einen Schutzraum. Für japanische, filamentöse und kleinköpfige Arten ist die Winterperiode in einem Gewächshaus vorgesehen.

Pflanzen sind keinen Krankheiten und Schädlingen ausgesetzt, sie zeichnen sich durch Schutzresistenz aus. Das Vorhandensein der Artenvielfalt von Pfirsichen zeigt die produktiven Eigenschaften des Anbaus. Die Unprätentiösität und Ausdauer der Pflanzen zeigt einerseits gleichzeitig die aggressiven Eigenschaften der Verteilung.

Vorteile und Anwendung in der traditionellen Medizin und beim Kochen

In der Volksmedizin

Eine Fundgrube an Nährstoffbestandteilen von Pfirsichen kann mit einigen Krankheiten fertig werden:

  • verhindert die Entwicklung von Herzerkrankungen, lindert Entzündungen und Schwellungen mit Flavonoiden und ätherischen Ölen
  • bewältigt eine unangenehme Krankheit - Hämorrhoiden, die Hämorrhoiden und Entzündungen reduzieren, aufgrund des Vorhandenseins von organischen Säuren und Tannin
  • Die antioxidativen Eigenschaften der Pflanze können die Gebärmutter und den Magen stoppen
  • Darm- und starke Menstruationsblutungen aufgrund des Vorhandenseins der Vitamine K und C.
  • Kieselsäure verhindert Harnsteine

Die heilenden Eigenschaften der Pflanze sind vielen seit langem bekannt und werden in der Volksmedizin und in der Pharmazie eingesetzt.

Kochanwendungen

Die Rhizome von Pflanzen werden als Zusatz in Salaten aus gekochtem Gemüse verwendet. Reduzieren Sie die Menge an Stärke und Tanninen vor dem Gebrauch durch Braten oder Schmoren. Geschälte junge Triebe und Blätter werden gekocht und in Salaten wie Spargel verwendet. Püree wird aus frischen Blättern junger Pflanzen unter Zusatz von Brennnessel hergestellt, die als Dressing für Borschtsch- oder Kohlsuppe verwendet wird.

Der scharfe Pfeffergeschmack der getrockneten Luftteile der Pflanze - Samen, Blätter und Stängel - wird gemahlen als würziges Gewürz für Sauce, Salat und das erste Gemüsegericht verwendet. Außerdem wird beim Einmachen von Gemüse neben Kräutern auch Gewürz hinzugefügt.

Zubereiteter Tee aus getrockneten Blättern gilt als gesundes Vitamingetränk. Das Hinzufügen von Zucker oder Honig reduziert den Pfeffergeschmack und erhöht den Nährwert. Die essbaren Eigenschaften der Pflanze werden gerne zum Kochen genutzt.

Zusammenfassend sollte gesagt werden, dass der Pfirsich eine Pflanze ist, die ein Schmuckstück für jedes Gartengrundstück werden kann, das in die ursprünglichen Blumenarrangements passt. Die unprätentiösen Eigenschaften von Pflanzen können jeden Gärtner mit einjähriger und reichlicher Blüte begeistern.

Video über Pfirsiche:


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Bemerkungen:

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