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GVO-Saatgut in Russland, UN-Liste der transgenen Pflanzen

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Die wichtigste und aufregendste Errungenschaft der modernen Genetik ist die Schaffung neuer Organismen, in deren DNA-Gene andere Pflanzen oder Tiere eingeführt wurden. Diese Organismen werden als transgen bezeichnet, dh genetisch verändert.

In ähnlicher Weise werden neue Sorten hergestellt, die auf andere Weise praktisch nicht erhältlich sind.

In diesem Artikel erfahren Sie mehr über GVO, Samen, die auf ähnliche Weise hergestellt wurden, und wie sie sich von Hybriden und gewöhnlichen Samen unterscheiden.

Inhalt:

  1. Was ist GVO?
  2. Wie sich parthenokarpische, hybride und GVO-Samen unterscheiden
  3. Wie man GVO in Lebensmitteln identifiziert
  4. GVO-Samen: Mythen und Realität

Was ist GVO?

Die Weltbevölkerung hat viel über die Gefahren transgener Produkte gehört, aber nicht viele haben ernsthaft darüber nachgedacht. Jeder Käufer von Lebensmitteln ist bedroht, gefährliche Produkte zu erwerben, die GVO enthalten, und diese zu essen.

Ihr Einfluss auf den Körper wurde nicht gründlich untersucht.

GVO wird als "stark" oder "/ stark" bezeichnet - es ist wichtig, darüber Bescheid zu wissen. Ein gentechnisch veränderter Organismus, der von Gentechnikern künstlich hergestellt wurde - GVO. Diese Definition kann auf Tiere, Pflanzen und Mikroorganismen angewendet werden. Sie befassen sich mit Genotypveränderungen in speziellen Labors.

DNA-Fragmente anderer lebender Organismen sind in GVO vorhanden. Sie können beispielsweise Weizen nehmen, in dessen Genom Teile der DNA des Skorpions vorhanden sind. Dank dessen hat die Sorte Trockenheitstoleranz erlangt.

Tomaten, die das Flundergen enthalten, sind frostbeständig. Erdbeergene sind mit Bakteriengenen verbunden - dies trägt zu einer Verlängerung der Haltbarkeit bei. Daraus folgt, dass die Zugabe von DNA-Fragmenten die Qualitätsparameter des Ausgangsmaterials verbessert.

Wissenschaftler haben eine Reihe von Experimenten durchgeführt, um zu beweisen, dass es gefährlich ist, GVO-Lebensmittel zu essen. Die Versuchsratten wurden mit transgenen Sojabohnen gefüttert. Sie wurden langsam krank, mehr als die Hälfte der Ratten, die sie geboren hatten, starben, etwa vierzig Prozent von ihnen wurden mit Entwicklungsstörungen geboren. Die Fortpflanzungsfunktion ist verloren gegangen.

Bis heute streiten sich die Wissenschaftsgrößen der Welt über die Gefahr von GVO für den menschlichen Körper oder profitieren sie immer noch von einer Ertragssteigerung und einer Verbesserung des Geschmacks. Es gibt noch keinen Konsens.

Gegner transgener Produkte sind zuversichtlich, dass sie zur Entwicklung von Allergien, verschiedenen nicht gutartigen Formationen und toxischen Läsionen menschlicher innerer Organe beitragen: Nieren oder Leber.

Wie sich parthenokarpische, hybride und GVO-Samen unterscheiden

Heute werden in Gartengeschäften Samen verschiedener Kulturen in einem riesigen Sortiment präsentiert. Nicht selten treten bei einer solchen Vielfalt Schwierigkeiten bei der Auswahl auf. In der Tat findet sich auf den Beuteln mit Samen häufig die Inschrift "parthenocarpic".

Parthenocarypia - die Bildung von kernlosen Früchten oder die Befruchtung von Jungfrauen. Die Samen in solchen Früchten sind leer. Ihnen fehlen Embryonen. Normalerweise haben solche Pflanzen nur weibliche Blüten. Sie haben keine männlichen Blüten - unfruchtbare Blüten.

Das Wort "parthenokarpisch" wird oft als "selbstbestäubt" geschrieben - es ist falsch oder besser gesagt "erfordert keine Bestäubung".

Im Gegensatz zur Selbstbestäubung nimmt Pollen bei Partinocarp nicht an der Befruchtung und der Entwicklung des Fötus teil. Dies ist der Hauptvorteil solcher Pflanzen, da der Hauptgrund für ihre Verwendung die unzureichende Anzahl von Insekten ist, die zum Bestäubungsprozess beitragen.

Außerdem nimmt ihre Aktivität bei kühlem und bewölktem Wetter ab. Aus diesem Grund setzen sich Früchte bei von Bienen bestäubten Blüten nicht gut ab. Zum Beispiel wachsen Gurken vom parthenokarpischen Typ Grüns gleicher Größe und Farbe ohne Bitterkeit und ohne Vergilbung, da ihre Samen nicht reifen müssen, eine lange Haltbarkeit haben und während des Transports beständig gegen Beschädigungen sind.

Wenn man das Thema Gurken fortsetzt, muss gesagt werden, dass die bestehende Meinung, dass partinokarpische Sorten in Gewächshäusern angebaut werden sollten, völlig falsch ist. Moderne Züchter haben Hybriden dieser Art gezüchtet, die für den Anbau in Gewächshäusern und auf freiem Feld geeignet sind. Dies erfahren Sie anhand der Aufschrift auf dem Saatgutbeutel. Die gezüchteten Hybriden haben universelle Eigenschaften: Sie können frisch, eingelegt und gesalzen verzehrt werden.

F1-Hybride der ersten Generation. Sie werden durch Überqueren von zwei oder mehr Elternlinien erhalten. Ein zeitaufwändiger, zeitaufwändiger Prozess, der immer manuell ausgeführt wird.

Um Hybridsamen zu erhalten, werden die Staubblätter während des Blühens der Blüte von den Blüten einer der Linien entfernt und dann manuell mit Pollen von den Blüten der zweiten Elternlinie bestäubt. Das Ergebnis dieser Arbeit sind Pflanzen, die eine erhöhte Vitalität, Produktivität und viele nützliche Eigenschaften aufweisen.

Diese Art der Überquerung ist ganz natürlich und tritt unter normalen Bedingungen ständig auf. Es ist seit langem bekannt, dass die neue Generation während der Bestäubung zwischen verschiedenen Sorten Vitalität und Produktivität besitzt.

Aus dem Obigen können wir schließen, dass Parthenokarp ein natürliches Merkmal einer Pflanze ist, Hybridisierung ein natürlicher Prozess ist und die Samen dieser Arten absolut nichts mit GVO zu tun haben.

Aufgrund des Mangels an ausreichenden Informationen glauben einige Gärtner, dass hybride und parthenokarpische Samen das Ergebnis transgener Veränderungen sind - dies ist nicht der Fall!

Mit der genetischen Veränderung - mit Hilfe gentechnischer Technologien wird eine künstliche Veränderung des Pflanzengenoms vorgenommen. Dabei wird ein Stück DNA aus einem anderen Organismus implantiert. Solche Prozesse finden in der Natur nicht auf natürliche Weise statt.

Manchmal mutieren Pflanzen von selbst, aber gleichzeitig ändert sich die DNA der Pflanze, ohne dass es zu Störungen von außen kommt.

Das Erhalten von gentechnisch verändertem Saatgut ist ein völlig künstlicher Prozess. Es ist komplex und teuer, aus diesem Grund wird es in den Samen von Pflanzen verwendet, die in großen Mengen produziert werden, berechnet in Tausenden von Tonnen, Kostendeckung. In dieser Hinsicht ist die Anzahl der GVO-Sorten weltweit vernachlässigbar.

Alle GVO-Produkte in Amerika und Europa müssen registriert werden. Der Saatgutproduzent muss angeben, dass das von ihm produzierte Saatgut ein GVO-Produkt ist. Wenn die Anforderungen nicht erfüllt sind und die Fälschung aufgedeckt wird, erleidet der Urheber aufgrund von Strafen enorme Verluste.

GVO-Produkte sind in Russland verboten. Bei der Registrierung im staatlichen Hybridenregister werden alle obligatorischen Tests unterzogen, bei denen das Vorhandensein von Fremdgenen festgestellt wird.

Wie man GVO in Lebensmitteln identifiziert

Es ist zu beachten, dass es ohne spezielle Studien fast unmöglich ist, das Vorhandensein genetischer Veränderungen in Lebensmitteln festzustellen:

  • Sie haben weder Geschmack noch Geruch
  • Gemüse oder Obst mit idealen Formen, ohne Mängel - es besteht die Möglichkeit, genetische Veränderungen einzudämmen
  • Wenn das Produkt Aspartam, modifizierte Stärke oder Pflanzenproteine ​​enthält, besteht auch die Möglichkeit eines GVO-Gehalts, aber der Hersteller hat darüber geschwiegen
  • Beim Kauf von Backwaren müssen solche vermieden werden, die Zusatzstoffe enthalten, die das Mehl verbessern - dies kann GVO sein
  • Das Vorhandensein von Lecithin und pflanzlichen Fetten in Schokolade sollte Verdacht erregen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass diese Substanzen GVO enthalten

Nur Langzeitstudien können eine positive Antwort auf die Wirkung transgener Produkte auf den menschlichen Körper geben. Eine solche Forschung wurde noch nicht durchgeführt, da die Genmodifikation eine ausreichende neue Erfindung ist.

Es ist noch zu früh, um über die Fähigkeit von GVO zu sprechen, die Ursache für die Entwicklung schwerwiegender Krankheiten und Mutationen im menschlichen Genotyp zu sein.

GVO-Samen: Mythen und Realität

Vor kurzem gab es eine Werbung für den Verkauf von nicht gentechnisch verändertem Gemüsesaatgut. Viele Gärtner sind aufgrund ihres geringen Bewusstseins bereit, solche Samen zu kaufen, die um ein Vielfaches teurer sind als ihre tatsächlichen Kosten.

Es wird möglich sein, nach umfangreichen Forschungen über die Vorteile oder Gefahren transgener Produkte zu sprechen, aber jetzt liegt es an Ihnen, zu entscheiden, was Sie in Ihre Beete pflanzen möchten. Das Wichtigste ist zu verstehen, ob ein gewöhnlicher Gärtner die Möglichkeit hat, Samen von GVO-Pflanzen zu kaufen.

In der Weite des weltweiten Netzwerks finden Sie Listen mit gentechnisch verändertem Gemüsesaatgut. Die Listen werden aus den Produktnamen zweier Zuchtunternehmen zusammengestellt - Synqenta und Moncanto.

In der Geschichte der Entstehung von transgenen Gemüsesamen nehmen sie weit vom letzten Platz ein. Und es ist dumm, alle von diesen Unternehmen produzierten Samen in GVO zu erfassen. Wie bereits erwähnt, ist der Prozess der Herstellung transgener Samen sehr komplex und teuer.

Auf diese Weise erhaltene Samen werden nicht im Laden verkauft. Die Vereinten Nationen führen strenge Aufzeichnungen über GVO-Pflanzen.

Dort registriert:

  • Mais - 32 Zeilen;
  • Raps - 32 Zeilen;
  • Kartoffeln - 24 Zeilen;
  • Sojabohnen - 11 Linien;
  • Baumwolle - 9 Linien;
  • Tomaten - 8 Zeilen;
  • Reis - 5 Zeilen;
  • Zuckerrüben - 3 Zeilen;
  • Weizen - 3 Linien;
  • Melonen - 2 Zeilen;
  • Zucchini - 2 Zeilen;
  • Chicorée - 1 Zeile;
  • Flachs - 1 Zeile - eine eher dürftige Sortimentsliste für einen Gärtner.

Die Preise für diese Samen sind ziemlich hoch. Zum Beispiel kosten tausend Kilogramm modifizierter Mais mehr als 9 Tausend US-Dollar, und tausend Kilogramm Samen einer ausgezeichneten Hybridmaissorte in Russland kosten etwa 30.000 russische Rubel.

Wir können daher den Schluss ziehen, dass ein Schlag von den Kosten eines gewöhnlichen Beutels mit Samen eines gewöhnlichen Käufers ausreichen würde, wenn GVO-Samen in den Läden erscheinen würden.

Weitere Informationen erhalten Sie beim Ansehen des Videos:


Schau das Video: Wildblumen-Saatgut: Samen-Ernte mit viel Aufwand. MDR Garten (August 2022).